Essbare Pilze und Pflanzen

Gemeinsam mit den Teilnehmern wollen wir in Wald und Flur auf die Suche nach essbaren Pilzen und Pflanzen gehen. Am Morgen werden wir nach einer kurzen Begrüßung die Welt der Pilze erkunden. Wolfgang Friese wird dabei auf einer 2 stündigen Waldexkursion die essbaren Pilze vorstellen und auch auf Verwechslungsgefahr mit giftigen Pilzen hinweißen. Anschließend sammeln wir auf Wiesen und Gartenflächen essbare Pflanzen, Samen und Kräuter ein. Alle Teilnehmer bereiten aus den gesammelten Pilzen und Pflanzen anschließend ein Mittagessen zu. Jeder Teilnehmer erhält ein paar Rezeptideen.

 

Kosten 12,00€ p. Person (muss vor dem Seminar auf folgendes Konto überwiesen werden: NABU RV Erzgebirge e.V., Sparkasse Chemnitz, IBAN DE24 8705 0000 3502 0023 38, Verwendungszweck Essbare Pflanzen Name des Teilnehmers)